Walnussplätzchen

400 g Mehl, 1 Prise Salz, 1 Msp. Kardamon, 200 g Zucker, 200 g geriebene Walnüsse, 200 g Butter, 2 Eier.

Aus angegebenen Zutaten Mürbeteig bereiten, ca. 30 Minuten kalt stellen, Teig 1/2 cm dick ausrollen. Mit Stern- und Herzform (oder beliebiger Form) Plätzchen ausstechen. Diese auf mit Backpapier ausgelegtem Blech ca. 10 Minuten bei 200 ° C backen. Abkühlen lassen.

150 g Nugatmasse, 50 g Walnusshälften

Nugatmasse schmelzen auf Wallnusplätzhen verteilen, mit Walnusshälften dekorieren.