Schneetortes Kuchenecke
  Adventskranz
 




Adventskranz zum gemütlichen Kaffeenachmittag


Zutaten:

250 g Butter oder Margarine
250 g Zucker
1 P. Vanillezucker
4 Eier
1 Prise Salz
200 g Mehl
50 g Speisestärke
150 g gehackte Walnüsse
½ P. Backpulver

Zur Dekoration:

1 Portion Nussglasur
16 Walnusshälften
200 g Marzipan
100 g Puderzucker
Speisefarben
4 rote Puppenlichte
4 Kerzenhalter
Puderzucker

Zubereitung:
Aus angegebenen Zutaten einen Rührteig bereiten. In einer gefetteten Kranzform bei 180°-200° C (Heißluft: 160° C) 40 – 50 Minuten backen. Den Kuchen aus Form stürzen, erkalten lassen. Danach mit Nussglasur überziehen.

Zubereitung Dekoration:

Marzipanrohmasse mit Puderzucker verkneten. Zum Teil mit Speisefarbe nach Belieben einfärben und verschiedene Figuren z.B. Apfel, Mäuse daraus formen. Kuchen mit Marzipan, Walnusshälfte und Kerzen verzieren. Mit Puderzucker bestäuben

Guten Appetit

 
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